Ο Γιώργος Ταξιαρχόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1972 όπου ζει και εργάζεται. Έχει διακριθεί για το καλλιτεχνικό του έργο στην Ελλάδα και το εξωτερικό και έργα του έχουν παρουσιαστεί σε σημαντικά μουσεία της Ευρώπης όπως το μουσείο της Βασίλισσας Σοφίας στη Μαδρίτη, την Ισπανική ταινιοθήκη, το Κέντρο Πομπιντού στο Παρίσι κ.α. Το 2002 παρέλαβε το διεθνές βραβείο του οίκου Louis Vuitton για νέους καλλιτέχνες και την ίδια χρονιά έλαβε και το πρώτο βραβείο του ιδρύματος Σπυρόπουλου. Έχει παρουσιάσει ατομικά τη δουλειά του μέχρι σήμερα σε 3 εκθέσεις και στη Θεσσαλονίκη συνεργάζεται με την γκαλερί Λόλα Νικολάου. Σπούδασε στην Ανώτατη σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας ζωγραφική, από όπου αποφοίτησε με άριστα (2003) και στην Ecole Nationale Superieure des Beaux Arts στο Παρίσι με υποτροφία (2001-2002). Έκανε το μεταπτυχιακό του στην ΑΣΚΤ στο ΠΜΣ «ψηφιακές μορφές τέχνης» από όπου αποφοίτησε το 2007. Στη συνέχεια, επιλέχθηκε να συμμετάσχει στην Ιαπωνία στο διεθνές ερευνητικό πρόγραμμα του Κέντρου Σύγχρονης Τέχνης του Κιτακιούσου ως υπότροφος του ιδρύματος Β&Ε Γουλανδρή και του Ιαπωνικού ιδρύματος. Το 2007 ήταν επίσης υποψήφιος να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στην 52η Μπιενάλε Βενετίας με το έργο του 10¨. Είναι υποψήφιος διδάκτωρας της ΑΣΚΤ στη Διδακτική της Τέχνης ενώ έχει δημιουργήσει κι επιμεληθεί τη λειτουργία αρκετών εργαστηρίων τέχνης για παιδιά και ενήλικους με επιτυχία και καινοτομία. Τώρα είναι εξωτερικός συνεργάτης της ΑΣΚΤ και καλλιτεχνικός διευθυντής στα εικαστικά εργαστήρια στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Πετρούπολης. Τα τελευταία 5 έτη διατελεί επίσης Art Logistics Manager της Art-Athina, ετήσιας διεθνούς εικαστικής έκθεσης σύγχρονης τέχνης (φουάρ) του πανελλήνιου συλλόγου των αιθουσών τέχνης, ΠΣΑΤ. Έργα του βρίσκονται σε ιδιωτικές και δημόσιες συλλογές στην Ελλάδα και το εξωτερικό.